Author name: สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร

วันที่ 12 พฤศจิกายน 2568 นายเอกราช ตรีลพ ผู้อำนวยการสำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร เป็นประธานการอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตร “เทคนิคการออกแบบและวิเคราะห์งานวิจัยเชิงคุณภาพ” ณ โรงแรมเบสท์เวสเทิร์น นาดา ดอนเมืองแอร์พอร์ต โดยมีนางสาวสุกัลยา กาเซ็ม ผู้เชี่ยวชาญด้านเศรษฐกิจทรัพยากรธรรมชาติทางการเกษตร กล่าวรายงาน ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้นักวิจัยและบุคลากรของสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรมีความรู้เกี่ยวกับการออกแบบและวิเคราะห์งานวิจัยเชิงคุณภาพในการวิเคราะห์ข้อมูลและทำวิจัยทางการเกษตรได้อย่างมีประสิทธิภาพ สำหรับการอบรมฯ ดังกล่าว จัดขึ้นระหว่างวันที่ 12 – 13 พฤศจิกายน 2568 โดยมีการบรรยาย อภิปราย และฝึกปฏิบัติ แลกเปลี่ยนความรู้ การให้ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับเทคนิคการออกแบบและวิเคราะห์งานวิจัยเชิงคุณภาพเพื่อให้สามารถประยุกต์ใช้เทคนิคการออกแบบและวิเคราะห์งานวิจัยเชิงคุณภาพสำหรับงานวิจัยด้านเศรษฐกิจการเกษตร

เมื่อวันที่ 4 – 7 พฤศจิกายน 2568 เจ้าหน้าที่ส่วนเสริมสร้างนวัตกรรมด้านวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร ได้ลงพื้นที่จังหวัดราชบุรี และจังหวัดกาญจนบุรี เพื่อติดตามสถานการณ์การผลิตและการตลาด “ผำ” พืชน้ำขนาดเล็กที่ได้รับการจับตามองว่าเป็นพืชทางเลือกที่มีศักยภาพต่อการพัฒนาเชิงเศรษฐกิจและสุขภาพในอนาคต ด้วยจุดเด่นที่เพาะเลี้ยงง่าย ขยายพันธุ์ได้รวดเร็ว และอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะโปรตีนที่สูงถึงร้อยละ 40 ของน้ำหนักแห้ง จากการลงพื้นที่พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เพาะเลี้ยงผำเป็นอาชีพเสริมควบคู่กับการปลูกพืชเศรษฐกิจอื่น เนื่องจากตลาดผำยังมีขนาดเล็ก ความรู้และความนิยมในการบริโภคยังจำกัดอยู่ในวงแคบ สายพันธุ์ที่นิยมเพาะเลี้ยง คือ สายพันธุ์โกลโบซา (Wolffia globosa) ซึ่งพบได้ทั่วไปในประเทศไทยและหลายประเทศในเอเชีย โดยใช้ระยะเวลาเพาะเลี้ยงประมาณ 2 สัปดาห์ต่อรอบการผลิต ปัจจุบัน กลุ่มวิสาหกิจชุมชนนิยมจำหน่ายผำสดตามคำสั่งซื้อ ราคาจำหน่ายเฉลี่ยอยู่ที่กิโลกรัมละ 200–250 บาท และเริ่มมีการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ เช่น ไส้อั่วผำ โจ๊กกึ่งสำเร็จรูปผำ และผงผำ เพื่อเพิ่มมูลค่าและขยายต

เมื่อวันที่ 2-7 พฤศจิกายน 2568 เจ้าหน้าที่ส่วนวิจัยเศรษฐกิจพืชสวน สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร ได้ลงพื้นที่จังหวัดเชียงราย เชียงใหม่ และตาก เพื่อติดตามสถานการณ์การผลิตและการตลาดสินค้ากาแฟและชา โดยสถานการณ์กาแฟอะราบิกาและชาอัสสัมในจังหวัดเชียงใหม่และเชียงราย พบว่า เกษตรกรมีแนวโน้มขยายพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้น แต่สามารถขยายพื้นที่ปลูกในพื้นที่จำกัด เนื่องจากอยู่ใกล้พื้นที่ป่าสงวน โดยการขายกาแฟอะราบิกาจะมีลักษณะการขายทั้งรูปแบบผลกาแฟสดเชอรี่และกาแฟกะลาให้กับพ่อค้าคนกลางและบริษัทแปรรูป สำหรับสินค้าชา มีลักษณะการขายใบชาสดให้กับโรงงานแปรรูป และสินค้าชาสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ทุก 2 เดือน สามารถสร้างรายได้ตลอดทั้งปี สำหรับสถานการณ์กาแฟโรบัสตาในจังหวัดตาก พบว่า เกษตรกรมีแนวโน้มขยายพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้น แต่ขยายพื้นที่ปลูกได้จำกัดเช่นกัน เนื่องจากราคากาแฟมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น โดยมีลักษณะการขายกาแฟโรบัสตาในรูปแบบสารกาแฟให้กับบริษัทเอกชน และเกษตรกรเริ่มมีการนำกาแฟมาแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มมากขึ้น

วันที่ 7 พฤศจิกายน 2568 สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร โดย นางสาวสุกัลยา กาเซ็ม ผู้เชี่ยวชาญด้านเศรษฐกิจทรัพยากรธรรมชาติทางการเกษตร และเจ้าหน้าที่ส่วนวิจัยเศรษฐกิจสังคมครัวเรือนและประกันภัยสินค้าเกษตร ได้เข้าร่วมประชุมออนไลน์ หัวข้อ “Workshop on Reform of Thailand Crop Insurance Scheme through Public-Private Partnerships” ร่วมกับ Mr.Jae Bae; Head Agriculture UW SEA, ANZ Japan and Corea, Ms.Anna Chieng; Senior Client Manager, Public Sector Solution และคณะเจ้าหน้าของ Swiss Re ซึ่งได้หารือเกี่ยวกับการประกันภัยการเกษตรในประเทศไทย และนำเสนอข้อคิดเห็นต่อแนวทางการพัฒนาการประกันภัยการเกษตรของประเทศไทยในอนาคต On November 7, 2025, the Bureau of Agricultural Economics, represented by Ms. Sukallaya Kasem, Expert on Agricultural Natural Resource Economics, and government official from the Division of Household Socio-Economics and Agricultural Crop Insurance Research, participated in an online meeting titled “Workshop on Reform of Thailand Crop Insurance Scheme through Public-Private Partnerships

สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร โดยนางสาวสุกัลยา กาเซ็ม ผู้เชี่ยวชาญด้านเศรษฐกิจทรัพยากรธรรมชาติทางการเกษตร และเจ้าหน้าที่ส่วนวิจัยเศรฐกิจสังคมครัวเรือนและประกันภัยการเกษตร ส่วนเสริมสร้างนวัตกรรมด้านวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร และส่วนวิจัยเศรษฐกิจเทคโนโลยี ทรัพยากรการเกษตร และสิ่งแวดล้อม ได้เข้าร่วมงานประชาสัมพันธ์การใช้ระบบ Dashboard ภายใต้โครงการสนับสนุนการกำหนดนโยบายการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศด้านการเกษตร (AIP for Climate Resilient Agriculture) จัดโดยสำนักงานพัฒนาเทคโนโลยีอวกาศและภูมิสารสนเทศ (องค์การมหาชน) หรือ GISTDA กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ณ โรงแรม อัศวิน แกรนด์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ โดยมีนางกานดาศรี ลิมปาคม รองผู้อำนวยการ GISTDA เป็นผู้กล่าวต้อนรับ และนายกฤษ อุตตมะเวทิน รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงาน ซึ่ง ผชช.สุกัลยา ได้ร่วมเป็นวิทยากรเสวนาหัวข้อ “AIP การขับเคลื่อนเกษตรไทยสู่ความยั่งยืนท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ” ด้วย งานดังกล่าว GISTDA จัดขึ้นเพื่อเผยแพร่ AIP Dashboard และสาธิตการใช้ระบบวิเคราะห์ข้อมูลขั้นสูงที่ช่วยให้หน่วยงานภาครัฐสามารถติ

ระหว่างวันที่ 27 – 31 ตุลาคม 2568 เจ้าหน้าที่จาก ส่วนวิจัยเศรษฐกิจเทคโนโลยี ทรัพยากรการเกษตร และสิ่งแวดล้อม ได้ลงพื้นที่เพื่อติดตามสถานการณ์การดำเนินงานโครงการทำนาข้าวลดโลกร้อน (ข้าวคาร์บอนต่ำ) ณ กลุ่มนาแปลงใหญ่ เกษตรสมัยใหม่ ใส่ใจสิ่งแวดล้อม อำเภอเดิมบางนางบวช จังหวัดสุพรรณบุรี ศูนย์ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวชุมชนบ้านพระแก้ว อำเภอสรรคบุรี จังหวัดชัยนาท และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนศูนย์ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวชุมชนบ้านบางไก่เถื่อน อำเภอสรรพยา จังหวัดชัยนาท สำหรับกระบวนการทำนาข้าวลดโลกร้อน มีแนวทาง ดังนี้ การทำนาแบบเปียกสลับแห้ง โดยมีการปรับระดับพื้นที่นาด้วยระบบเลเซอร์ (Laser Land Levelling: LLL) การใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน และการไม่เผาฟางและตอซัง เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก กลุ่มนาแปลงใหญ่ฯ จังหวัดสุพรรณบุรี มีพื้นที่ทำนาข้าวคาร์บอนต่ำประมาณ 5,000 – 6,000 ไร่ โดยเกษตรกรนำผลผลิตไปจำหน่ายให้กับ บริษัท โตมี ฟู้ดส์ แอนด์ โปรดักส์ จำกัด เพื่อส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ ในราคาประมาณ ตันละ 10,000 – 12,000 บาท ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับค่าความชื้นของข้าว (เกษตรกรขายข้าวเมื่อเดือนมีนาคม 2568) เกษตรกรทั้งสองกลุ่มในพื้

ระหว่างวันที่ 27 – 31 ตุลาคม 2568 เจ้าหน้าที่ส่วนวิจัยเศรษฐกิจสังคมครัวเรือนและประกันภัยสินค้าเกษตร สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร ได้ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์แรงงานภาคเกษตรและประมงในจังหวัด ตราด จันทบุรี และระยอง โดยได้สัมภาษณ์สมาชิกสหกรณ์ส่งเสริมธุรกิจภาคเกษตรจังหวัดตราด จำกัด (บ้านเงาะตราด) วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปลงใหญ่ทุเรียนเขาสมิง กลุ่มแปลงใหญ่ลำไย กลุ่มวิสาหกิจชุมชนไร่บ้านอ้อ ผู้ประกอบการ บริษัท อรษา ฟรุ๊ต จำกัด รวมทั้ง แรงงานจังหวัดระยอง และเจ้าหน้าที่ด่านตรวจประมงตราดและระยอง พบว่า เกษตรกรมีการปรับตัวจากผลกระทบของข้อจำกัดด้านการเดินทางข้ามแดนที่ทำให้แรงงานลดลง เกษตรกรในพื้นที่ได้ปรับตัวโดยใช้แรงงานจากประเทศเพื่อนบ้าน เช่น สปป.ลาว รวมถึงแรงงานท้องถิ่นหมุนเวียนเข้ามาช่วยงาน ปัจจุบันสถานการณ์เริ่มคลี่คลายลงแล้ว เนื่องจากพ้นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวผลผลิต การบริหารจัดการแรงงานของผู้ประกอบการล้งผลไม้บางรายได้ประสานความร่วมมือกับทัณฑสถานในพื้นที่ เพื่อขอรับการสนับสนุนแรงงานมาช่วยปฏิบัติงานในช่วงฤดูกาลที่มีความต้องการแรงงานสูง ซึ่งเป็นแนวทางที่ช่วยบรรเทาปัญหาการขาดแคลนแรงงาน ขณะเดียวกันยังเปิดโอกาส

“ผอ.สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร ถ่ายทอดแนวคิด ‘คิดเป็น–เขียนเป็น–วางแผนเป็น’ ยกระดับพี่เลี้ยงกองทุน FTA สู่มืออาชีพ”“คิดให้รอบ วางแผนให้ครบ เขียนโครงการให้ผ่านจริง”คือแนวคิดสำคัญที่ นายเอกราช ตรีลพ ผู้อำนวยการสำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตรได้ถ่ายทอดในฐานะ วิทยากรบรรยาย ในการอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตร “การพัฒนาทักษะพี่เลี้ยงกองทุน FTA : FTA Fund Coach – Linking Minds, Growing Project”ณ โรงแรมแกรนด์ริชมอนด์ จังหวัดนนทบุรีเมื่อวันที่ 30 ตุลาคม 2568การบรรยายครอบคลุม 2 หัวข้อสำคัญ ได้แก่🔹 หลักการออกแบบและเทคนิคการคิดวิเคราะห์เพื่อการวางแผนโครงการและ🔹 หลักการเขียนผลผลิต ผลลัพธ์ และตัวชี้วัดของโครงการ รวมทั้งกรอบหลักเกณฑ์ในการพิจารณาโครงการที่เสนอขอรับการสนับสนุนจากกองทุนฯ ของคณะกรรมการบริหารกองทุนฯโดยมุ่งเน้นให้ผู้เข้าร่วมอบรมจากหน่วยงานภาครัฐมีทักษะในการคิดเชิงวิเคราะห์ วางแผนโครงการอย่างเป็นระบบและสามารถเขียนข้อเสนอโครงการได้ครบถ้วน มีประสิทธิภาพเพื่อยกระดับคุณภาพโครงการที่เสนอขอรับการสนับสนุนจากกองทุนฯและเพิ่มศักยภาพการแข่งขันของภาคเกษตรไทยอย่างยั่งยืน📍สถานที่โรงแรมแกรนด์ริชมอนด์ จังหวัดนนทบุ